Sven Heinrich ist ein erfahrener Gastronom und Koch, der auf eine beeindruckende Karriere zurückblickt. 20 Jahre lang leitete er den legendären Strandkiosk Piratabus und ist seit drei Jahren Inhaber des Gourmet-Restaurants Sa Farmacia in San Francisco auf Formentera.

Mit 30 Jahren Erfahrung in der thailändischen Kochkunst hat Sven Heinrich sich nicht nur als Gastronom, sondern auch als Kochlehrer einen Namen gemacht. 2014 eröffnete er die Kochschule Piraten Kochen Ibiza, wo er Kochkurse in Deutsch, Spanisch und Englisch anbietet.

Die Kurse finden in kleinen Gruppen und in einer privaten, persönlichen Atmosphäre statt. Sven unterrichtet seine Teilnehmer in der professionellen Küche seines Privathauses, was eine exklusive Lernerfahrung ermöglicht.